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云雾山人博客

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【转载】布木布:糖尿病人应该喝“冬瓜鲤鱼汤”  

2013-07-30 16:48:50|  分类: 饮食卫生 |  标签: |举报 |字号 订阅

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布木布:糖尿病人应该喝“冬瓜鲤鱼汤” - 布木布 - 布木布·齐的网易博客

材料:带皮冬瓜一斤、鲤鱼一条、生姜三片、葱两条、白糖半茶匙、胡椒粉适量、米酒两汤匙。

作法:

(1)鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏,洗净,加少许油在锅中,略煎至金黄色

(2)冬瓜连皮洗净,切片备用

(3)四碗水煮滚,加入煎好的鲤鱼、冬瓜连皮、生姜、葱、白糖、米酒用中火煮至鱼熟瓜烂,加入胡椒粉、盐调味即可食用

功效:消热解毒、利尿减肥、美化肌肤容颜

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